Тестораскативающая машина Gemlux GL-PMZ-180 призначена для розкочування крутого тіста в пласт при виробництві пасти: лазаньї, канеллоні, равіолі, локшини різної ширини і т.п. Вона оснащена однією парою валків, які приводяться в обертання вручну за допомогою знімною рукоятки. Ширина розкочування - 18 см, товщина розкочування регулюється в межах від 0,5 до 3 мм (7 положень). Тісторозкатка Gemlux GL-PMZ-180 укомплектована двома вбудованими лапшерезку для приготування тальоліні (плоска локшина шириною 2 мм) і Феттучіні (плоска локшина шириною 6,25 мм).
Характеристики
-
Бренд
Gemlux
-
Вес
3.5 кг
-
Габаритные размеры
250х200х140 мм
-
Комплектация
2 встроенных лапшерезки
-
Материал корпуса
хромированная сталь
-
Тип
механическая
-
Толщина раскатки тестораскатывающей машины
0.5-3 мм (7 положений)
-
Ширина раскатки тестораскатывающей машины
180 мм
