Соковыжималка – обязательное оборудование для бара, кафе, ресторана, в меню которых включен фреш и коктейли с его использованием. В зависимости от модели позволяет получать различный объем свежевыжатого сока. Оптимальным вариантом для получения фреша из цитрусовых станут ручные и центробежные (электрические) соковыжималки.
Если вы хотите заказать соковыжималку для небольшого бара или кафе, вам идеально подойдет электрический вариант с центрифугой. Она работает практически бесшумно, не потребляет много электроэнергии, а процесс приготовления становиться целым спектаклем для посетителей.
Основным отличием механической и электросоковыжималки является различный принцип функционирования. Если центрифужные выдавливают сок, путем мелкого перетирания фруктов и последующего отделения жидкости в центрифуге, то ручные работают по принципу придавливания и выжимания фрукта. Выход готового продукта в данном случае будет около 95%.
Наши электрические соковыжималки для цитрусовых имеют прочный металлический корпус (алюминий, нержавеющая сталь) и надежный двигатель мощностью от 120 до 230 Вт.
Закажите профессиональную соковыжималку на нашем сайте, и вы получите высококлассное оборудование!
Gastrorag.ua
