Полуавтоматическая гастрономическая машина (слайсер) Gastrorag HBS-220 предназначена для нарезки гастрономических продуктов ломтиками различной толщины на предприятиях общественного питания, в супермаркетах и производственных цехах. Она оснащена ножом диаметром 220 мм из нержавеющей стали, обеспечивающим высокое качество нарезки. Для поддержания остроты лезвия предусмотрено встроенное затачивающее устройство. Перемещение каретки осуществляется вручную, для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен специальный зажим. Этот зажим и защитное кольцо вокруг лезвия ножа обеспечивают безопасность оператора при работе с оборудованием. Толщина нарезки регулируется в пределах от 0.2 до 15 мм. Корпус слайсера изготовлен из анодированного алюминия.
Характеристики
-
Бренд
Gastrorag
-
Вес
12.8 кг
-
Габаритные размеры
465х390х365 мм
-
Диаметр ножа гастрономической машины
220 мм
-
Материал корпуса
алюминий
-
Мощность
0.11 кВт
-
Наличие затачивающего устройства гастрономической машины
да
-
Напряжение
220/50/1
-
Тип гастрономической машины
полуавтоматическая
-
Толщина среза
0.2 — 15 мм
