Конвекционная печь Gastrorag YXD7571A - это компактное и недорогое оборудование для небольших предприятий общественного питания и торговли. С ее помощью вы сможете:
- готовить и разогревать различные блюда
- выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, в том числе из замороженных полуфабрикатов
Печь имеет простейшее электромеханическое управление (термостат 60-260оС, таймер 0-120 мин). Благодаря конвекции блюда готовятся быстрее и равномернее, чем в обычном жарочном шкафу. Смотровое окно и подсветка камеры позволяют визуально контролировать процесс приготовления. Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали, внутренняя облицовка камеры - эмалированная сталь. В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня размером 440х335х10 мм.
Характеристики
-
Бренд
Gastrorag
-
Вес
33 кг
-
Вместимость
4 противня
-
Габаритные размеры
675х580х500 мм
-
Комплектация
4 алюминиевых противня
-
Материал корпуса
нержавеющая сталь
-
Мощность
2.80 кВт
-
Напряжение
220/50/1
-
Объем камеры
42 л
-
Размер противня печи
440х335 мм
-
Таймер
0-120 мин
-
Температурный диапазон
65-260 °C
-
Тип управления
электромеханическое
