Настольная фритюрница (фритюрный шкаф) GASTRORAG CZG-80 представляет собой эконом-вариант профессиональной фритюрницы для общепита с минимальной комплектацией и простым электромеханическим управлением, состоящим из сетевого выключателя и ручки термостата. Устройство имеет нержавеющий корпус и легко переносится с места на место благодаря малому весу и удобным термоизолированным пластмассовым ручкам.
Фритюрница GASTRORAG CZG-80 укомплектована 1 котлом из нержавеющей стали емкостью 8 л, съемным блоком управления с погружным ТЭНом, фритюрной корзиной и крышкой. Оборудование предназначено для жарки продуктов, в том числе и замороженных, в глубоком слое масла. Рекомендуемая разовая загрузка – не более 1,6 кг продукта. Рабочий термостат с диапазоном регулировки температуры 110-190оС и защитный термостат, отключающий питание в случае перегрева, делают эксплуатацию электрической фритюрницы максимально безопасной. Съемный котел и съемный блок управления значительно упрощают уход за оборудованием.
Характеристики
-
Бренд
Gastrorag
-
Вес
6.5 кг
-
Габаритные размеры
345х455х305 мм
-
Количество котлов фритюрницы
1
-
Комплектация
1 корзина, 1 крышка
-
Материал корпуса
нержавеющая сталь
-
Мощность
3.25 кВт
-
Напряжение
220/50/1
-
Объем котла
8 л
-
Температурный диапазон
110-190°С
-
Тип котла фритюрницы
съемный
-
Тип фритюрницы
открытый
