Настільна фритюрница (фритюрний шафа) GASTRORAG CZG-80 являє собою економ-варіант професійної фритюрниці для громадського харчування з мінімальною комплектацією і простим електромеханічним управлінням, що складається з мережевого вимикача і ручки термостата. Пристрій має нержавіючий корпус і легко переноситься з місця на місце завдяки малій вазі і зручним термоізольованим пластмасовим ручкам.
Фритюрниця GASTRORAG CZG-80 укомплектована 1 котлом з нержавіючої сталі ємністю 8 л, знімним блоком управління з занурювальним Теном, фритюрних кошиком і кришкою. Устаткування призначене для смаження продуктів, в тому числі і заморожених, в глибшому шарі масла. Рекомендована разова завантаження - не більше 1,6 кг продукту. Робочий термостат з діапазоном регулювання температури 110-190оС і захисний термостат, що відключає харчування в разі перегріву, роблять експлуатацію електричної фритюрниці максимально безпечною. Сумний котел і знімний блок керування значно спрощують догляд за обладнанням.
Характеристики
-
Бренд
Gastrorag
-
Вага
6.5 кг
-
Габаритні розміри
345х455х305 мм
-
Кількість котлів фритюрниці
1
-
Комплектація
1 корзина, 1 кришка
-
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь
-
Напруга
220/50/1
-
Обсяг котла
8 л
-
Потужність
3.25 кВт
-
Температурний діапазон
110-190 ° С
-
Тип котла фритюрниці
зйомний
-
Тип фритюрниці
відкритий
