Конвекційна піч Gastrorag YXD7571A - це компактне і недороге обладнання для невеликих підприємств громадського харчування і торгівлі. З її допомогою ви зможете:
- готувати і розігрівати різні страви
- випікати хлібобулочні і кондитерські вироби, в тому числі із заморожених напівфабрикатів
Піч має найпростіше електромеханічне управління (термостат 60-260оС, таймер 0-120 хв). Завдяки конвекції страви готуються швидше і рівномірніше, ніж в звичайному духовці. Оглядове вікно і підсвічування камери дозволяють візуально контролювати процес приготування. Корпус обладнання виготовлений з нержавіючої сталі, внутрішнє облицювання камери - емальована сталь. У комплект поставки входять 4 алюмінієвих дека розміром 440х335х10 мм.
Характеристики
-
Бренд
Gastrorag
-
Вага
33 кг
-
Габаритні розміри
675х580х500 мм
-
Комплектація
4 алюмінієвих дека
-
Місткість
4 дека
-
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь
-
Напруга
220/50/1
-
Обсяг камери
42 л
-
Потужність
2.80 кВт
-
Розмір листа печі
440х335 мм
-
Таймер
0-120 хв
-
Температурний діапазон
65-260 ° C
-
Тип управління
електромеханічне
