Планетарна тестомесильная машина Gastrorag B10-HG застосовується в пекарнях і на підприємствах харчового виробництва (в їдальнях, кафе і ресторанах) для приготування тіста різних типів. Тістоміс має міцну конструкцію, що забезпечує тривалий термін роботи і експлуатації. Планетарний міксер Gastrorag B10-HG має 3-х-швидкісний двигун, який забезпечує безперебійний заміс тесту з оптимальною інтенсивністю.
В комплект поставки тестомесильной машини Gastrorag B10-HG включені 3 насадки різних форм, призначені для змішування продуктів різних типів і отримання різнорідних мас. Так, до складу комплекту входять:
• гак,
• плоский бітер,
• дротяний віночок. Дежа тестомесильной машини фіксується на поверхні корпусу і легко знімається для очищення. Обсяг діжі дорівнює 10 літрам, що говорить про високу продуктивність апарату і можливості одноразово замішувати великі партії тесту. Дежа виготовлена з нержавіючої сталі. Над діжею встановлена кришка-решітка, конструкція якої дозволяє додавати інгредієнти в робочий об'єм, коли процес змішування продуктів вже розпочато.
Планетарна тестомесильная машина Gastrorag B10-HG обладнана стійкою підставкою, що гарантує відмінну фіксацію навіть на ультра-гладких і слизьких поверхнях.
Характеристики
Gastrorag.ua
