Планетарний міксер Gastrorag B20K-HD - високопродуктивна модель міксера з місткою робочої діжею, яка служить для змішування інгредієнтів і отримання однорідних харчових мас. Міксер забезпечує повну механізацію процесу змішування, тому роботу підприємства можна зробити набагато продуктивнішою. Відмінним показником високої швидкості роботи служить можливість змішування на максимальній швидкості: 365 оборотів місильного органу. Апарат має 3-х-швидкісний двигун, який дозволяє здійснювати роботу з інтенсивністю обертання мішалки 104, 187 і 365 об/хв.
Планетарний міксер Gastrorag B20K-HD відрізняється наступними особливостями конструкції:
• дежа є знімною;
• обсяг діжі становить 20 літрів;
• дежа і сталевий гак для приготування крутого тіста повністю виготовлені з нержавіючої сталі преміум класу.
В комплект поставки, крім гака, входять
• плоский біттер для приготування овочевих і ягідних пюре, а також для створення тесту для тістечок;
• віночок для замішування рідкого тесту і збивання яєць, молока та інших продуктів.
Планетарний міксер Gastrorag B20K-HD - універсальна модель міксера, яка дозволяє обробляти продукти і харчових маси різних типів.
Характеристики
Gastrorag.ua
