Піч для піци GASTRORAG EPZ-04

Піч для піци GASTRORAG EPZ-04 - електрична, 1 модуль з висувними гратами розміром 360х335 мм і піддоном для крихт, незалежний верхній і нижній нагрів, температура 60-300оС, таймер 0-15 хв, нерж.сталь
Піч для піци Gastrorag EPZ-04 являє собою професійну промислову піч для поточного виробництва піци на території піцерій, їдалень, ресторанів. Піч має одну робочу камеру з 2-ма окремо встановленими групами ТЕНів: верхньої і нижньої (управління роботою обома групами нагрівачів проводиться за допомогою одного терморегулятора). Піч підходить для створення невеликих за розміром виробів або виробництва великорозмірної піци в одиничному екземплярі за раз.
Особливості моделі:
• розміри висувної решітки складають 360х335 мм;
• регулювання температури здійснюється до + 300оС;
• конструкція дверцят являє собою комбінацію з висувною решіткою з вертикальною заслінкою і ручкою;
• в нижній частині камери розташований піддон для збору крихт;
• в якості матеріалу корпусу була використана листова нержавіюча сталь;
• час запікання виробів можна програмувати за допомогою вбудованого таймера, який встановлюється на строк до 15 хвилин;
• система управління - електромеханічна.