Електричний гриль-саламандра Gastrorag AT-936E відноситься до безконтактного типу і має тільки верхній нагрів, який здійснюється Теном. Устаткування призначене для для запікання, доготування страв, надання їм апетитною золотистої скоринки і підтримки в гарячому стані до моменту подачі відвідувачам.
Гриль Gastrorag AT-936E відрізняється нескладною конструкцією і простотою в експлуатації. Він являє собою закриту з 3-х сторін камеру з чотирма парами направляючих. Продукти розміщуються на решітці, а направляючі дозволяють регулювати її висоту до Тена, тим самим збільшуючи або зменшуючи інтенсивність нагріву. Температура регулюється ручкою термостата в діапазоні 50-300оС. У нижній частині камери розташовується знімний піддон для збору жиру і залишків їжі. Корпус обладнання виготовлений з нержавіючої сталі.
Характеристики
-
Бренд
Gastrorag
-
Вага
10.8 кг
-
Габаритні розміри
610х310х280 мм
-
Кількість зон нагріву
1
-
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь
-
Напруга
220/50/1
-
Наявність таймера
немає
-
Потужність
2 кВт
-
Регульована по висоті решітка
да
-
Температурний діапазон
50-300 ° С
-
Тип гриля
Гриль-саламандра